Ця дієта запропонована в книзі Ліз Ваккаріелло та Сінтії Сасс «Дієта для плоского живота» і обіцяє можливість скинути до семи кілограм за тридцять два дні і зменшити об’єм талії. Цей план харчування заснований на середземноморській дієті з енергетичною цінністю близько 1600 калорій в день. Акцент робиться на включенні цільної їжі, такої як фрукти, овочі, цільнозернові продукти, горіхи, бобові, насіння, пісний білок і трохи червоного м’яса (раз на місяць). Секрет дієти для плоского живота — в додаванні мононенасичених жирів в кожний прийом їжі. Ці жири містяться в оливках, авокадо, горіхах, насінні, темному шоколаді, сої, лляному насінні й олії.

Автори дієти стверджують, що мононенасичені жири корисні для здоров’я і сприяють зменшенню жиру саме на животі. Крім того, ці жири сприяють почуттю ситості.

Перед початком двадцатівосьмідневной дієти пропонується пройти стартовий період — протягом чотирьох днів вживати 1200-1400 калорій і боротися з здуттям живота. Під час стартового періоду пропонує пити щодня по два літри води з сумішшю спецій, додаванням лимона і огірка.

Вправи необов’язкові, але бажані.

Що можна їсти

Дієту можна адаптувати під ваші пристрасті — їсте, чи ви м’ясо, чи є у вас алергія на будь-які продукти або ви не переносите лактозу. План припускає чотириразове харчування (400 калорій в кожний прийом їжі) через кожні чотири години, в кожний прийом їжі вводяться мононенасичені жири.

дотримуватись дієти пропонується не рахувати калорії, а вибирати зі списку запропонованих у книзі варіантів сніданків, обідів, вечерь і перекусів до вказівок калорійності і розмірів порцій. Вісімдесят рецептів супроводжуються зазначенням кількості поживних речовин.

Приклад стартового меню

• Сніданок: одна чашка рисових пластівців, одна чашка нежирного молока, півчашки ананаса, чверть чашки соняшникового насіння.
• Обід: 85 г тунця, одна чашка моркви, один маленький шматок сиру
• Вечеря: 85 г курячої грудинки, одна чашка грибів, обсмажених в одній ложці оливкової олії, півчашки коричневого рису
• Перекус: смузі з ананаса (одна чашка нежирного молока, 100 г ананаса, одна чайна ложка лляного насіння)
• Два літри ароматизованої води

Приклад меню з основної дієти

• Сніданок: вівсянка з яблуками і мигдалем
• Обід: сандвіч з сиром і шинкою з песто на цельнозерновом хлібі з салатом і помідором, одна чашка томатів черрі
• Вечеря: 85 г смаженого лосося з двома чайними ложками мигдалю, півтори чашки зеленої квасолі
• Перекус: чверть чашки хумуса з двома чайними ложками кедрових горіхів і однією чашкою червоного перцю

Як працює дієта

Концепція дієти полягає в тому, щоб обмежити калорії 1600 в день, додавати мононенасичені жири в кожний прийом їжі, тобто кожен 4:00 і робити вправи, що повинно привести до втрати ваги і жиру в області живота.

Людям, які не снідають або не обідають, ця дієта може допомогти засвоїти здоровий графік харчування.

Цілком можливо, що дотримуючись цієї дієти, ви зменшите об’єм талії, але не через мононенасичених жирів. Як говорять фахівці, при будь-якому способі схуднення ви з найбільшою ймовірністю зменшите запаси жиру саме на животі.

У цілому дієта рекомендує здорове харчування, контроль ваги, зниження стресу і вправи, які потрібно продовжувати і після тридцяти двох днів власне дієти. На сайті flatbelly.com можна знайти додаткові матеріали, меню, рекомендації для вправ та інше.

Думка експертів

Зменшення кількості жиру на животі корисно для здоров’я, тому що саме таке нагромадження жиру підвищує ймовірність серцево-судинних захворювань, однак дієтологи з сумнівом ставляться до дієт, які обіцяють такої цільової результат.

Також фахівці критикують початковий етап «дієти для плоского живота» — оскільки він підвищує рівень стресу і не має під собою наукової основи. Крім того, не можна вважати мононенасичені жири чудовим засобом для схуднення, хоча вони, безсумнівно, корисні для здоров’я, полегшують обмеження в їжі і допомагають засвоювати вітаміни.

Дієтологи закликають стежити за розміром порцій, так як в дієту входять висококалорійні продукти, наприклад, горіхи.

За словами фахівців, обіцяна втрата сім кілограм за місяць можлива, але не можна стверджувати, що зникнуть саме сім кілограм жиру — скоріше більшу частину цієї ваги складає вода. Зниження кількості жиру в організмі — набагато більш повільний процес.

Фахівці рекомендують не забувати про користь силових вправ для розвитку м’язів і аеробіки для зниження ваги.

Естрогени — це жіночі статеві гормони, які підтримують не тільки статеві функції, але і багато інших функцій в організмі жінки. З настанням менопаузи кількість естрогену в крові жінки різко падає, що неминуче позначається на її загальному стані. У таких випадках покращують стан естрогени рослинного походження або фітоестрогени.

Як діють естрогени на організм жінки

Жіночі статеві гормони естрогени впливають на формування і функціонування жіночих статевих органів, а також і на інші органи і системи. Так, при нестачі в організмі естрогенів, який найчастіше виникає під час клімаксу або менопаузи, в організмі з’являються такі порушення:

• жирового обміну — вони проявляються зміною процесів засвоєння і розпаду жирів, утворенням великої кількості «поганого» холестерину, що викликає захворювання серцево-судинної системи;
• обміну речовин в кістковій тканині — проявляються вимиванням кальцію з кісток, через що кістки стають крихкими, цей стан називається остеопорозом;
• обмінних процесів в шкірі — це її сухість і зморщування;
• знижуються захисні властивості організму за рахунок меншого утворення клітин крові, які відповідають за імунітет — це сприяє розвитку інфекцій, злоякісних пухлин, загострення хронічних захворювань.

При клімаксі з’являються слабкість, стомлюваність, дратівливість, безсоння, перепади артеріального тиску, порушення серцевого ритму, підвищена пітливість, нудота і раптові почервоніння обличчя (припливи).

Що таке фітоестрогени

Фітоестрогени — це речовини рослинного походження, які мають вплив аналогічне статевих гормонів естрогенів незважаючи на різну хімічну структуру.

фітоестрогенів, відкритими ще в першій половині минулого століття, особливо зацікавилися в останні десятиліття. Причиною такої зацікавленості було проведене порівняльне дослідження захворюваності європейських жінок і мешканок країн Південної Азії. Було встановлено, що останні набагато рідше хворіють на рак грудей, серцево-судинними захворюваннями і легше переносять клімакс. Однією з причин цього явища було вживання в їжу великої кількість сої, що містить фітоестрогени ізофлавони. Це спонукало більш детально дослідити фітоестрогени і розробити ряд харчових добавок з їх змістом.

Естрогени діють, зв’язуючись з особливими білковими структурами на поверхні клітин — рецепторами, фітоестрогени також здатні зв’язуватися з цими рецепторами, але діють вони у багато разів слабкіше. У деяких випадках фітоестрогени, як і справжні естрогени, впливають на обмінні процеси в організмі. Так, встановлено, що вони здатні гальмувати роботу деяких ферментів, що містяться в шкірі, що призводить до зниження в ній активних форм чоловічого статевого гормону тестостерону. Ця властивість використовується при лікуванні жирної себореї та вугрів. До якісних косметичних препаратів з фітоестрогенами відносяться, наприклад, препарати косметичної лінії «Ренофаз».

Фітоестрогнеи містяться в сої, червоній конюшині, люцерні, насінні льону, корені солодки, червоному винограді і вині, хмелі. Вплив фітоестрогенів на організм в даний час вивчено не повністю і ніхто не може сказати, якими будуть наслідки при їх тривалому застосуванні. Але на висоті моди деякі фірми вже випускають фітоестрогени, які сприяють, наприклад, збільшення грудей. Ці препарати, звичайно ж, не відносяться до лікарських речовин, тому не пройшли необхідної повірки. Але коштують вони дорого, рекламуються широко і мають звучні назви. От тільки чи варто їх застосовувати?

Деякі фармацевтичні фірми випускають і якісні БАДи, не обіцяючи при цьому золотих гір і збільшення грудей. Прикладом такого БАДа може бути Доппельгерц актив Менопауза, яку виробляє німецька фірма Квайссер Фарма ГмбХ і Ко.

Повнота фігури сама по собі не є недоліком, якщо зайва вага не впливає на здоров’я та його не надто багато. Проблема полягає в тому, що у більшості людей жир не розподіляється рівномірно по тілу, а накопичується в певних зонах; одним з таких проблемних ділянок є область живота.

Жир на животі накопичується в силу фізіологічних причин, цього неприємного явища особливо схильні жінки, а й чоловікам, які ведуть неправильний спосіб життя або переїдають, теж напевно доведеться в майбутньому зіткнутися з вирослим животом. Рекомендацій на тему того, як правильно прибрати живіт, досить багато, але в цілому їх можна звести до правильного харчування і достатньої фізичної активності.

Спорт проти відкладень жиру на талії

Практично всі джерела інформації, що дають поради щодо позбавлення від складок в області живота, рекомендують послідовно виконувати вправи на м’язи нижнього і верхнього пресу і косі м’язи живота. Це хороший рада, і він має тільки один недолік: від жиру на талії ці вправи самі по собі не позбавлять. Причина криється в сутності процесу витрачання енергії: тіло худне не в тій зоні, м’язи якої піддаються посиленої навантаженні, а в тій, яка фізіологічно більш легко піддається схудненню. Тому навіть серйозний комплекс вправ для м’язів талії не обов’язково зробить її тонше: схуднути може особа або груди, а може вагу і зовсім не змінитися, оскільки м’язи свідомо важче жиру.

Що ж робити? Спрямувати зусилля не тільки на область талії, але і на зайву вагу в цілому. Комплекс вправ для м’язів черевного преса поєднати з бігом, водною аеробікою, спортивною ходьбою, плаванням або будь-якими спортивними іграми. При цьому підвищена витрата енергії допоможе позбавитися від зайвої ваги, і в тому числі на животі, а тренування преса зроблять талію не просто тонкої, але ще й атлетичної, мускулистої. Пробіжка вранці і двадцятихвилинні вправи по зміцненню м’язів преса подарують здоров’я, бадьорість духу і допоможуть в короткі терміни позбутися жиру на животі.

Є, щоб живіт худнув

Що стосується харчування, то потрібно знати — область живота є місцем стратегічного запасу жиру, і особливо у жінок. Тому, якщо дотримуватися суворої дієти, то живіт схудне в останню чергу, а при поверненні до звичайного режиму харчування жир на талії почне накопичуватися з подвоєною швидкістю. Крім того, тривалі низькокалорійні дієти підривають здоров’я і позбавляють людину сил, необхідних для занять спортом; а фізична активність у боротьбі з жиром на талії вкрай необхідна. Тому найкращий вихід — нормалізація раціону, вживання в їжу великої кількості овочів і фруктів, відмова від солодких газованих напоїв і жирних страв, правильний розподіл прийомів їжі за часом. Особливо важливим є вживання продуктів містять клітковину — це позбавляє від проблем з травленням. Поєднання системних занять спортом та правильного харчування поступово позбавить від обридлого живота; та ефект виявиться не тимчасовим, а постійним.

Якщо потрібно швидко прибрати живіт

Красива атлетична фігура з тонкою талією — мрія всіх людей, що страждають зайвою вагою. Витончена лінія талії робить тіло більш підтягнутим, а для жіночої фігури тонкий стан особливо важливий. Але зайві складки в цій області з’являються так непомітно, що людина зазвичай спохвачується, коли талія вже помітно «розпливлася». А між тим є ситуації, коли хочеться виглядати особливо підтягнуто і спортивно. Існує ряд дій, які можна зробити, якщо потрібно швидко прибрати живіт — це тягне білизну, масаж або сувора дієта у поєднанні зі спортом, а краще все в комплексі.

Білизна з стягуючим ефектом як спосіб моментально стати стрункішою

Сучасне тягне білизну майже нічим не нагадує середньовічні корсети — воно гігієнічно і не заважає кровопостачанню внутрішніх органів. Більш того, білизна з бандажними властивостями, виконане з сучасних матеріалів і з особливих лекалами, при регулярному носінні допомагає не тільки візуально зменшити живіт, але і видалити жирові відкладення в цій галузі. Досягається такий ефект за рахунок зон більш і менш сильної компресії і ефекту сауни; кров рухається швидше, обмінні процеси нормалізуються і жир поступово зникає. Головне — така білизна має бути високоякісним і сертифікованим, і тоді утяжка не просто зробить талію тонше на п’ять-сім сантиметрів, але і допоможе схуднути.

Масаж: ручний або апаратний

Багато косметичні салони позиціонують запропонований ними апаратний масаж як кращий засіб позбутися від жиру в області живота. Такий масаж і справді здатен допомогти схуднути, проте лідером в справі повернення тонкої талії залишається класична ручна робота масажиста. Цей спосіб більш болісно і часто дорожче, але й ефективніше. Такий масаж не просто руйнує жирові клітини, але і стимулює м’язову активність як реакцію на дратівливі руху рук фахівця. Зрозуміло, міра потрібна у всьому: живіт — це не те місце, де рухи можуть бути різкими, тому кваліфікація майстра є запорукою хорошого ефекту.

Комплексна боротьба з жиром на животі

Але кращим способом швидко і надовго позбутися від живота — це одночасна робота по зниженню загальної ваги, зміцненню м’язів, нормалізації обміну речовин і кровопостачання. Особливість жиру на талії така, що він іде в останню чергу, після того, як схуднуть руки, ноги і торс. Але просто схуднути часто виявляється недостатньо: мало не мати живота, хочеться, щоб талія була до того ж міцною і мускулистої. Саме тому дієта і масаж повинні доповнюватися інтенсивними спортивними вправами.

Виявляється, клімакс зустрічається не тільки у жінок, але і у чоловіків. І цьому є цілком розумне пояснення — з віком відбувається природне старіння організму і згасання функцій статевих залоз. Але чоловіки рідко звертають увагу на що з’явилися ознаки або соромляться про них говорити. Хоча чоловічий клімакс також, як і жіночий, становить небезпеку для організму.

Визначення чоловічого клімаксу

Чоловічий клімакс — це пізно розвинулися недостатність функції чоловічих статевих гормонів — андрогенів, або гіпогонадизм. Чоловічий клімакс виникає пізніше, ніж жіночий, у віці 40-70 років, і є фізіологічним процесом, пов’язаним з природним старінням. Виділяють два типи чоловічого клімаксу: фізіологічний і патологічний. Патологічний клімакс характеризується порушенням роботи серцево-судинної і сечостатевої систем та потребує призначення лікування. Також чоловічий клімакс може бути раннім (від 40 до 60 років) і пізнім (старше 60 років).

Причини виникнення чоловічого клімаксу

Крім загального старіння організму на виникнення чоловічого клімаксу впливають і інші фактори, здатні викликати його ранній початок:

• інфекційно-запальні захворювання статевих органів (орхіт, епідидиміт, орхоепідідіміт);
• пухлини яєчка (як доброякісні, так і злоякісні);
• порушення кровопостачання яєчка (тромбози, атеросклероз);
• радіоактивне опромінення;
• вплив токсичних речовин (шкідливе виробництво);
• куріння і алкогольна інтоксикація;
• кастрація будь-яким способом.

Клінічна картина чоловічого клімаксу

Симптоматика чоловічого клімаксу проявляється в порушенні роботи серцево-судинної, сечостатевої, ендокринної систем і в появі психо-емоційної клініки. Багато симптоми чоловічого клімаксу схожі з проявами жіночої. Єдина відмінність в тому, що клініка чоловічого клімаксу наростає поступово.

Порушення роботи серцево-судинної системи

Прояви з боку серцево-судинної системи ускладнюється супутніми захворюваннями (гіпертонічна хвороба, атеросклероз, ішемічна хвороба серця) і може призводити до інсультів та інфарктів. Скарги пацієнтів різноманітні:

• відчуття серцебиття, припливів жару з почервонінням шкіри обличчя і плечового пояса;
• постійні запаморочення, що загрожують втратою свідомості;
• відчуття нестачі повітря, задишки;
• потемніння в очах;
• при фізичних і нервових перевантаженнях з’являються перебої в серцевому ритмі;
• постійні ниючі болі в області серця;
• зміни на електрокардіограмі і підвищення артеріального тиску.

Порушення роботи сечостатевої системи

Прояви з боку сечостатевої системи можуть викликати розвиток аденоми передміхурової залози або посилити це захворювання. Статева функція тісно пов’язана з сечовипускального органами і проявляється в:

• зниженні функціонування статевих органів;
• порушенні і зниженні статевого потягу;
• вкороченні тривалості статевого акту і зменшенні викиду сперми;
• імпотенції та статевої слабкості;
• порушенні сечовипускання (зменшується напір струменя сечі, сповільнюється сечовипускання, виділення сечі по краплі в кінці сечовипускання, затримка сечовипускання);
• появі ниючих болів у ділянці сечового міхура.

Порушення роботи ендокринної системи

Порушення функціонування ендокринної системи може призвести до розвитку цукрового діабету, подагри і ожиріння. Клініка наступна:

• зниження м’язової маси, приєднання в’ялості шкіри та м’язів;
• в крові знижується вміст чоловічих статевих гормонів;
• інволюція вторинних чоловічих статевих ознак, відкладення жирової клітковини за жіночим типом (в області стегон і сідниць);
• можлива поява гінекомастії (збільшення молочних залоз).

Порушення з боку психо-емоційної сфери

Проявляється в збудливості, дратівливості і плаксивості. Деякі пацієнти стають млявими, сонливими. Можливе виникнення почуття страху, занепокоєння, аж до депресії. Багато хто скаржиться на послаблення пам’яті, втрату інтересу до роботи і сім’ї.

Лікування чоловічого клімаксу

Лікування чоловічого клімаксу має бути комплексним і здійснюватися кількома фахівцями (терапевт, уролог, невропатолог, психіатр). Для початку треба нормалізувати режим дня і харчування. По можливості виключити вплив шкідливих факторів (алкоголь, токсичні речовини). Широко використовується психотерапія та седативні засоби (настойка пустирника, валеріани, півонії). Для нормалізації роботи головного мозку застосовуються ноотропіл, пірацетам та судинні препарати (трентал, курантил, кавінтон). У важких випадках депресії використовують антидепресанти. При виражених проявах клімаксу призначаються препарати чоловічих статевих гормонів (тестостерон, сустанон, метилтестостерон). З метою стимуляції сексуальної активності застосовуються полівітаміни і адаптогени (настоянка заманихи, ехінацеї, лимонника).

Цукровий діабет другого типу в більшості випадків розвивається у людей зрілого віку, у зв’язку з чим рідко буває ізольованим, поєднуючись з атеросклерозом або гіпертонією, тому дієта у такого пацієнта повинна бути спрямована не тільки на полегшення симптомів цукрового діабету, але і оздоровлювати організм в Загалом, враховуючи всі супутні захворювання.

Основні принципи

• Дробове харчування, з розподілом загальної кількості їжі на п’ять — шість прийомів на день, що запобігає різкі коливання рівня глюкози в крові.
• Вживати більше їжі з високим вмістом клітковини — це приводить до почуття насичення при меншій калорійності їжі, а також добре очищає кишечник, що важливо для людей старшого віку, коли з’являється схильність до закрепів.
• Крохмалисті продукти краще не подрібнювати, щоб сповільнити всмоктування вуглеводів. Наприклад, краще приготувати запечену картоплю, ніж пюре.
• Цукор в чистому вигляді краще не вживати, а солодощі їсти якомога рідше, замінюючи їх корисними фруктами, сухофруктами і ягодами.
• Алкоголь заборонений.

Харчування при цукровому діабеті, що поєднується з підвищенням холестерину, атеросклероз

Повністю дозволяється вживати такі продукти: гриби, овочі, фрукти, зелень, салатні листя, нежирну рибу, хліб із цільних злаків, грубого помелу, крупи, бобові, макаронні вироби (з твердих сортів пшениці), маслини і оливки, соєві продукти .

Рекомендується обмежити: рослинні олії, м’які маргарини, молоко і кисломолочні продукти до 2,5% жирності, нежирний сир, нежирні сири, пісне м’ясо (яловичина, телятина, баранина, птиця без шкіри), морепродукти.

Не рекомендуються продукти, що містять багато насичених жирів: червона і чорна ікра, гамбургери, чіпси, піца, тістечка, торти, здоба, шоколад і морозиво, свинина, субпродукти, сосиски, сардельки, ковбаси, сало, копченості, бекон, жирні молоко і кисломолочні продукти, жирні сир і сири, свинячий, баранячий і яловичий жир, сметана, твердий маргарин, вершкове масло, жовтки яєць.

Продукти, які не рекомендуються, допускаються в їжу в невеликих кількостях один — два рази на тиждень.

Харчування при цукровому діабеті, що поєднується з гіпертонічною хворобою

При поєднанні цукрового діабету з гіпертонічною хворобою додатково рекомендується обмежити вживання солі до п’яти грамів на добу, що відповідає чайній ложці без верху. При тяжкому перебігу гіпертонії короткочасно рекомендується дієта без солі з наступною гіпосолевой дієтою.

Практично це виконується за допомогою простого методу досаліванія в тарілці, при якому вся їжа готується без солі, а досолюйте вже в тарілках індивідуально. При такому методі людина достовірно вживає в три рази менше солі, ніж зазвичай.

Поступово міняються смакові звички і сіль можна замінити прянощами, вживанням зелені і кислих ягід. Добре зарекомендувала себе полегшена сіль — морську сіль подрібнюють і змішують у співвідношенні 1: 10 з сумішшю сушених пряних трав і саме її використовують для досаліванія страв в тарілці.

До заборонених продуктів належать копченості, ковбасні вироби, маринади, соління, консерви, соуси, чіпси, кетчуп, супи в пакетиках, бульйонні кубики.

Дотримання принципів правильного харчування при цукровому діабеті та інших супутніх захворюваннях знижує рівень глюкози в крові, отже, зменшує ризик розвитку таких ускладнень, як інфаркт міокарда, інсульт, ретинопатії, ангіопатії та ішемічна хвороба серця.