Дивний напій, амброзія та нектар, неймовірне і п’янке вино. Однак, щоб дістатися до напою, одягненого в темне скло пляшки, потрібно мати декілька важливих навичок. Безумовно, майстерність відкривати пляшки закупорені пробкою, приходить з практикою, проте є декілька корисних рекомендацій, які не завадить засвоїти.
Перше, що потрібно вміти справжньому шанувальнику вин, це користуватися штопором. Штопори бувають різної конструкції і різної форми. Головне для штопора це справна спіраль і зручна рукоять. Адже саме за рукоять Ви будете діставати пробку з пляшки.
Отже, користуватися штопором потрібно так. Берете пляшку і знімаєте з горлечка зайві обгортки. Потім вістря спіралі штопора трохи вганяє в пробку. Тепер беріться за ручку штопора і починайте вкручувати його в пробку круговими рухами. Рекомендується вкручувати штопор до тих пір, поки кінець його не здасться з іншого боку пробки. Якщо Ви недостатньо вкрутіть штопор, є можливість, що пробка розкришитися і не вийде вся. Коли штопор вкручений, починайте його витягати за рукоять. Сьогодні є маса хитромудрих приладів, які допомагають дістати пробку за допомогою системи важелів.
З таким штопором відкрити пляшку буде просто, але не так захоплююче і складно, як зі звичайним штопором.
Якщо у Вас під рукою немає штопора, а відкрити вино потрібно, то є пару способів. Перший і найпростіший, полягає в тому, щоб втиснути пробку всередину пляшки. Безумовно, це неосвічене і не за правилами, проте коли іншого варіанту немає, цей зійде. Щоб здійснити подібну операцію знадобитися довгий ключ або викрутка. Пляшку потрібно міцно зафіксувати, краще між стопами. Потім натисніть на пробку, тиснути потрібно тільки на пробку. Стоячи над пляшкою у Вас вийти впливати на пробку всією своєю вагою. Пам’ятайте, тиск повинен бути поступовим і рівномірним. Коли пробка піддасться, справа піде швидше, але це не означає, що тиснути треба сильніше.
Другий варіант, вимагає певної вправності і наявності інструментарію. Вам знадобитися саморіз, викрутка і плоскогубці. Ці речі допоможуть відкрити вино за тим же принципом, що і штопор. Вам потрібно закрутити саморіз в пробку і дістати його за допомогою плоскогубців. Важливо, щоб саморіз був не дрібним, інакше Ви дістанете лише шматок пробки.
Вдало Вам попити вина і приємно провести час у компанії пляшки темного скла.