Немає нічого кращого салату з свіжих овочів. І немає різниці святковий стіл перед вами або просто сімейний обідній. Свіжі овочі, повинні бути присутніми у вашому щоденному раціоні. Кращим кандидатом на цю роль, по праву вважається грецький салат.

Для того щоб зробити грецький салат вам знадобляться наступні продукти:

 

1.

Помідори, краще якщо це будуть солодкі сорти.

 

2.

Солодкий перець.

 

3.

Чорні оливки;

 

4.

Огірки;

 

5.

Червоний лук;

 

6.

Сир фета;

 

7.

Оливкова олія;

 

8.

Сіль і спеції за смаком.

У приготуванні салат простий і зручний. Він веселить око і стане прикрасою будь-якого столу. Безумовно, в зимовий період його приготувати складніше, проте це не означає, що варто їм нехтувати. Якщо ви хочете приготувати грецький салат потрібно:

 

1.

Всі овочі потрібно помити.

 

2.

Огірки можливо доведеться очистити від шкірки, якщо вона буде дуже щільною. Якщо ж овочі молоді, то краще її не знімати, вона вносить свій вклад в естетичний вид салату.
Нарізати огірки краще напівколами, але все залежить від їх розміру.

 

3.

Помідори потрібно звільнити від держака і нарізати або тонкими часточками. Робити так краще для того, щоб було зручніше набирати салат і є його виделкою.

 

4.

Лук очистите, і поріжте тонкими кільцями.

 

5.

Перець звільніть від серцевини, і поріжте кільцями або півкільцями, якщо плід великий.

 

6.

Фету потрібно порізати кубиками. Краще якщо кубики будуть середнього розміру або великі. Дрібно нарізана фета буде давитися, і втрачати форму.

 

7.

Оливки зцідіть, і промийте в холодній воді.

 

8.

Складіть всі овочі та сир у миску і додайте оливкову олію. Краще якщо ви візьмете прозору миску, вона підкреслить красу салату.

 

9.

Салат потрібно посолити, поперчити, і додати запашні трави. Потім салат потрібно ретельно перемішати.

Деякі люди, люблять заправляти салат майонезом або сметаною. Єдиної рецептури на цей рахунок немає. Кожний вільний у своїх експериментах і може зробити салат як йому завгодно. Наприклад, додати зелень, салат, шпинат або використовувати зелені оливки. Крім того, можна приготувати грецький салат без огірків, або без лука – все знову ж таки залежить від ваших уподобань.

Головне, це готувати із задоволенням і радістю. Повірте, ваш настрій може сильно вплинути на кінцеве блюдо. Тому гарного вам настрою і приємного апетиту.

 

Зовнішній вид цієї страви, задовольнить потреби навіть самого примхливого естета.Свинина, запечена в духовці з сиром, стане відмінним прикрасою святкового і обіднього столу, і не потребує великих часових затрат на приготування. Це смачне і ніжне блюдо виграє за рахунок самого м’яса і тягне сиру, що додає йому особливу пікантність.

Для того , щоб приготувати свинину вам потрібно (на 4 порції):

Свинина 200 грам,

Морква,

Луковиця, 1 шт. ,

Шинка 30 грам,

Сир твердий 80 грам,

Варене яйце,

Майонез 100 грам,

Яєчні білки 4 шт.

Послідовність дій:

Перед тим, як приготувати свинину, наріжте її скибочками. Далі посоліть, поперчіть і обсмажте м’ясо з двох сторін. Після цього блюдо має набути хрустку скоринку. Наріжте моркву соломкою, а цибулю півкільцями. Пасеруйте овочі на рослинному маслі.

Наріжте невеликими скибочками шинку, а яйця кружечками. Викладіть всі інгредієнти на м’ясо, змастіть майонезом і посипте сиром. Потім візьміть сирі білки, збийте їх до утворення піни і полийте отриманої рідиною блюдо зверху сиру.

Поставте сковороду в духовку на 40 хвилини і чекайте появи приємного аромату. Отже, свинина з сиром готова, приємного апетиту!

Про геморої говорити не прийнято. Проте – це одне з найпоширеніших на сьогоднішній день захворювань. Воно знайоме 70% населення планети. Які ж причини виникнення цього дуже неприємну захворювання?

На слизових оболонках анального каналу у будь-якого здорового людини є гемороїдальні вузли. По суті, вони являють собою складки слизової оболонки та сприяють утриманню калових мас. При дефекації у здорової людини ці горбки повинні згладжуватися, пропускаючи калові маси назовні. Але при надмірному напруженні і застої венозної крові ці горбки скочуються вниз до анального отвору, що викликає порушення кровообігу. Гемороїдальні вузли збільшуються в розмірах і випинаються назовні.

Хто ж перебуває в групі ризику? У першу чергу ті, хто веде малорухливий сидячий спосіб життя (у тому числі і за комп’ютером). Також схильні даному захворюванню люди з надмірною вагою, любителі копченого, солоного, гострого і, особливо, випивки. У групі ризику також прихильники анального сексу, а також спортсмени, які займаються силовими видами спорту (підняття штанги, штовхання ядра і т.д.).

Симптоми даного захворювання вкрай не приємні: у калових масах спостерігається домішка крові, відчувається печіння і сверблячка в області заднього проходу, випадають вузли прямої кишки, пацієнт відчуває болю при ходьбі, сидінні і при дефекації.
При перших же ознаках слід негайно звертатися до лікаря, щоб лікувати геморой на ранніх стадіях. Щоб позбутися від геморою на запущених стадіях, можливо, доведеться вдатися до хірургічного втручання. Існує кілька різновидів даного захворювання, і кожна з них характеризується властивими саме їй ознаками.

Лікувати геморой самостійно ні в якому разі не можна. Діагностика захворювання повинна проводитися після проктологічного обстеження пацієнта. Сучасні види лікування геморою поділяються на 2 основних напрямки – терапевтичне та оперативне. Другий спосіб використовується тільки після того, як терапевтичні методи не принесуть належного результату. Лікування повинно проводитися комплексно. Перш за все, слід збалансувати харчування. Так же показана інфрачервона коагуляція, перетягування (лігування) латексними кільцями. На 3 стадії захворювання можна вдатися до методу трансанальной резекції слизової по методу Лонго. І тільки на самій останній, 4-ої стадії захворювання лікується хірургічним шляхом.

Перш за все, давайте визначимо, що ж це таке? У кістках верхньої щелепи знаходяться пазухи, що носять назву гайморові, що з’єднуються з носовою порожниною. Коли слизова оболонка цих пазух запалюється – починається гайморит. Він може мати як гострий перебіг, так і хронічне. Які ж причини захворювання гайморитом?

Гострий гайморит може виникнути при застуді, грипі, інших вірусних інфекціях, що вражають верхні дихальні шляхи, а так само коли хворіють коріння чотирьох верхніх останніх зубів. У хворого при цьому виникає відчуття напруги або болю справа і/або ліворуч від носа, порушення дихання носом.

Хронічний гайморит виникає при не вилікуваний гострий гаймориті, тривалому нежиті. Так само має значення викривлення перегородки носа. При хронічному перебіг хвороби симптоми різні по прояву і залежать від форми хвороби. Як же позбутися від гаймориту?

Щоб обійтися без проколу гайморових пазух, лікувати гайморит треба комплексно.

1. Необхідно приймати антибіотики, краще широкого спектра дії – рифампіцин, канаміцин, цефалоспорини, тетрациклінової ряд та інші.
2. Також потрібна вітамінотерапія – вітаміни С, Д, А, група В.
3. Добре застосувати фізіотерапію – УВЧ, інгаляція з антисептиками.
4. Для створення гарного відтоку з гайморових пазух необхідно промивання.

Щоб добитися хорошого результату і не погіршити стан промивати гайморит потрібно правильно.
Для цього необхідно зробити розчин з 1 чайної ложки солі і склянки теплої води, і додати 3-5 крапель 5%-ного йоду. Одну ніздрю закриваємо пальцем, другий на вдиху втягуємо воду зі склянки в носову порожнину. Якщо гайморит двосторонній – промиваємо ніздрі по черзі. Висмарківать ніс при цій процедурі не можна! – Нехай вода сама вільно витікає з порожнини носа. Інакше, створюючи негативний тиск в порожнині носа, можна ще більше рідини нагнати в пазухи і тим самим тільки погіршити свій стан. Після закінчення процедури треба ще 3-5 хвилин постояти, нахиливши голову вперед, щоб вода сама витікала. І тільки по закінчення цього часу можна висмарківать ніс. Процедуру проводити щодня.

Дуже добре зарекомендував себе народний метод закапування носа соком цибулини цикламена. Для цього цибулину треба очистити від шкірки, натерти її на дрібній тертці і віджати сік. Необхідно врахувати, що сік дуже пекучий і у великих дозах отруйний, тому весь посуд потім необхідно буде ретельно промити під проточною водою. Сік розбавляємо водою в пропорції на 1 мл соку 10 мл води. Закапувати ніс по 2-3 краплі кожні 3-4 години. Все виділення з носа необхідно висмарківать. Зберігати сік у холодильнику, в місці, недоступному для дітей.

Якщо ви будете комплексно і грамотно лікувати гайморит, то позбавитеся від цієї хвороби за кілька днів.

Захворювання вуха найчастіше зустрічається у дітей. Але дорослих вони теж наздоганяють.
Як же лікувати вухо? Способи лікування захворювань вуха залежать від причини запалення, а також від ділянки вуха, в якому виникло це запалення.

Поширені хвороби вуха – це отити. Основна причина захворювань вуха – це застуда. Головні симптоми отиту: порушення слуху, біль у вусі, а також іноді виділення з вуха. Інфекційні захворювання вуха вражають зовнішнє, середнє або внутрішнє вухо.

Лікуванням неускладнених інфекційних запалень зовнішнього вуха можна займатися вдома за допомогою болезаспокійливих і жарознижуючих засобів. Лікаря можна викликати для додаткової консультації. Лікувати вухо потрібно починати відразу ж, як тільки з’явилися тривожні симптоми, щоб не було ускладнень. Краще, звичайно ж, звернутися до лікаря. Неускладнені зовнішні отити лікують за допомогою зігріваючих компресів, марлевих тампонів, введених в зовнішнє вухо, попередньо просочених 70%-ним спиртом, УВЧ. При сильному запаленні вуха, якщо підвищилася температура, застосовують антибіотики.

Хвороби середнього вуха виникають згодом інфекційних хвороб дихальних шляхів, в основному навесні і восени. Якщо не лікувати інфекції середнього вуха, то може виникнути глухота.
Вони лікуються за допомогою антибіотиків, антисептиків і прогрівань. При температурі потрібно застосовувати відповідні жарознижуючі препарати. Якщо відчувається нестерпний біль у вусі, можна закапати спирт, попередньо нагрів його. При середньому отиті потрібно дотримуватися постільного режиму.

Якщо у вусі утворився абсцес, то призначають його розтин. У випадку, коли абсцес прорвався, потрібно промити вухо розчином борної кислоти або розчином фурациліну.

Інфекційні захворювання внутрішнього вуха зустрічаються рідко. Але протікають вони набагато важче. Дуже небезпечні їхні наслідки – ураження ЦНС (менінгіт).

Часто у вухах утворюються сірчані пробки. В цьому випадку можна скористатися народним засобом: три рази на день у вухо закапувати кілька крапель розігрітого рослинного масла. Далі промити вухо за допомогою спринцівки.

Для профілактики хвороб вуха потрібно згідно з правилами виконувати гігієнічні процедури. Вуха не можна чистити традиційними ватяними паличками, при цьому можна їх ненавмисно пошкодити. Для очищення достатньо видалити сірку на глибині близько 1 см в отворі зовнішнього вуха. Також потрібно берегти вуха від попадання води, так як волога середу сприяє розвитку інфекції.