Грант це джерело корисних вітамінів і речовин. Він не тільки стимулює вироблення гемоглобіну, а й відмінно впливає на всю травну систему. Про чудодійну силу цього фрукта ходять легенди, деякі з них цілком виправдані.

Варто зауважити, що гранати бувають різних сортів, розмірів, забарвлення їх теж досить помітно варіюється. Проте практично всі фрукти, які потрапляють до нас, відрізняються своєю дорожнечею, тому вони не часті гості на наших столах. Багато питань ще викликано й тим, що гранат дуже складно є. Маса ягідок з кісточками всередині щільного панцира викликають масу питань. Як його правильно почистити, як його правильно їсти і як його правильно подавати до столу? Все це іноді ставить господинь перед складним вибором, купувати гранат чи ні.

Щоб їсти гранат, його потрібно зручно подати. Як виявилося, далеко не всі уявляють собі, як же правильно його очистити.

1.

Візьміть гранат, ретельно його помийте і обсушіть.

2.

Гострим ножем зріжте попки з обох кінців граната. Намагайтеся зрізати так, щоб не пошкодити ягоди.

3.

Потім потрібно гострим ножем зробити не глибокий надріз.
Це вимагає особливої ??майстерності, тому що зачіпати ягоди не потрібно. Починайте розріз від краю однієї зі зрізаних верхівок і ведіть його по спіралі до іншої. Спіраль має замкнутися на протилежному зрізі.

4.

Тепер візьміться за різні краї граната і розгорніть спіраль. Гранат розгорнеться в смужку, а ягідки будуть лежати акуратними пірамідками.

5.

Виберіть ягідки на тарілку і так подавайте до столу. Так їх буде куди зручніше дістати і потім покласти собі не тарілку.

Суперечки на рахунок того, чи можна їсти гранат з кісточками чи ні, актуальні донині. Одні кажуть, що кісточки гранатів містять до 50% корисних речовин у всьому гранаті. Інші дотримуються думки, що це жорстка клітковина, і вона може викликати проблеми з переварюванням. Одним з найпростіших способів, є гранат, це вичавити сік і пити його. Тим, кому не лінь, пропонують, є гранат, випльовуючи кісточки. Однак за святковим столом, це буде не дуже доречно, тому продумайте нюанси заздалегідь.

Однозначно лише те, що гранати є потрібно і обов’язково. Слідкуйте за тим, щоб ваші діти їли гранати. Якщо мова йде про малюків, то давайте їм по сто грам соку граната. Тільки сік вичавте самі, тому як консервований сік, може містити більшу кількість домішок. Будьте здорові і приємного апетиту.