Повноцінне харчування необхідно для правильного розумового і фізичного розвитку кожного малюка. Але багато батьків вважають, що після року дитині не потрібне спеціальне меню.
Інструкція
На їхню думку, головне годувати вчасно і в достатній кількості. Це помилкова думка і неписьменність батьків часто приносить лише шкоду малюку. Годувати дитину в такому віці з загального столу ще не бажано. Особливий раціон харчування необхідний не тільки грудному малюкові, але і дітям від року до трьох років. Травна система дитини ще не достатньо розвинена, щоб перетравлювати жирну, гостру, солону, смажену їжу. Шлунок в такому віці не виробляє всі необхідні для повноцінного травлення ферменти. Звичайно, це не означає, що харчування має залишатися таким же, яким воно було до року. Адже після року у малюка вже є чимала кількість зубів, більш розвинений шлунок, широке сприйняття смаків і є свої переваги в їжі. Тому батькам важливо знати, як годувати дитину після року і правильно складати щоденне меню. Поступово з рідкої їжі потрібно переходити на більш тверду, багату вітамінами і мінералами. Таким чином, дитина швидше звикне до пережовування і буде отримувати достатню кількість поживних речовин. Переходити на їжу твердої текстури треба поступово, чергуючи її з овочевими, м’ясними пюре, розчинними кашами. Наприклад, можна поєднати м’ясні фрикадельки, приготовані на пару з пюре з гарбуза або брокколі.
Або ж шматочки фруктів запропонувати на десерт після вівсяної каші. Головне, як уже згадувалося, не забувати про те, щоб їжа була насичена вітамінами. Раціон в цьому віці досить різноманітний. Дитині все так само як і раніше необхідні молочні продукти. Це кефір, молоко, йогурти, сир. Обов’язкова присутність в меню м’яса або риби. Ці продукти багаті білком, який так необхідний маляті для нормального росту і розвитку. Після року замість курячого жовтка можна давати вже незбиране яйце. Так само потрібно розширити асортимент овочів. Можна включати в меню редьку, редис, зелена цибуля, щавель, салат, кріп, петрушку. Не варто забувати про фрукти і соки, які необхідні в раціоні харчування кожен день. Серед каш найбільш корисними є вівсяна і гречана. Можна пропонувати макаронні вироби, але не часто, в них міститься велика кількість вуглеводів.
Годувати дитину після року необхідно п’ять разів на день. Але деякі діти самі переходять на чотириразове харчування, відмовляючись від останнього годування. В такому випадку проміжки між прийомами їжі треба збільшити з 3-х до 4-х годин.
У їжі, як і в усьому, важлива зацікавленість. Зіставте ваше прийняття їжі з годуванням дитини. Покажіть йому, як смачно все те, що може лежати в тарілці. Встаючи з-за столу, переконайтеся, що ваше чадо наситилося. Але перегодовувати його теж не варто. Все має бути в міру. Пам’ятайте, що якість харчування позначиться на якості життя малюка. Харчуйтеся правильно і будьте здорові!