Tag Archives: шоколад без цукру

Мій відгук про шоколад Ghirardelli Premium Baking Bar

Спробую по-трохи писати про товари на iherb.
Попередній допис був про арахісове масло. Там я писав, як замовити, що вибрати і т.д. Трохи писав про те, що я вже спробував 🙂

Зараз спробую розповісти про те, що замовляв останнього разу – це 100% шоколад без цукру.
Повністю назва звучить так:
Ghirardelli, Premium Baking Bar, Unsweetened Chocolate, 4 oz (113 g)
Тобто в першу чергу – це шоколад для випічки. На обгортці написано кілька рецептів. Але часу і бажання готувати в мене немає:)
У відгуках прочитав, що багато хто вживає цей шоколад “сирим” – тобто не додаючи абсолютно нічого. Також його можна готувати як гарячий шоколад, відповідно по бажанню додавати підсолоджувач або цукор.

Коли спробував вперше – то відчуття було якесь незрозуміле 🙂 Смак специфічний, мабуть на любителя. За себе не скажу – просто треба розраховувати, що він більш навіть кислий, ніж гіркий 🙂 Смак занадто яскравий – комусь сподобається, комусь не дуже.

Тому я і використав його тільки для приготування гарячого шоколаду. Додавав гарячої води, молока і цукру – смак супер. Чи буду замовляти знову? Думаю ні, але можливо Вам і сподобається. Як і у випадку арахісового масла, цей товар на любителя 🙂