Сомики — одна з найпоширеніших різновидів акваріумних рибок. Вони здатні викликати інтерес як у початківців, так і у більш досвідчених акваріумістів, через свого незвичайного і діяльного поведінки. Для тих, хто бажає спробувати свої сили в розведенні цих рибок, краще вибрати для перших дослідів крапчастих сомиків.

Вам знадобиться

Окремий акваріум об’ємом 30-40 л.
Сачок для пересадки риб
Одна самочка і два-три самця крапчастого сомика
Водна рослина
Аератор для акваріума

Інструкція

1. Крапчасті сомики можуть провести нерест і в загальному акваріумі, але окрему посудину послужить гарантією того, що ікринки, а потім і мальки, будуть у безпеці. Виділіть рибкам для нересту акваріум об’ємом 30-50 літрів. Пересадіть туди одну самку і двох-трьох самців. Самку крапчастого сомика легко відрізнити від самця, оскільки вона більше.
2. Створіть сомика умови, які простимулюють їх готовність до нересту. Для цього потрібно додати в акваріум свіжої холодної води (так, щоб температура знизилася на 2-3 ° С) і створити посилену аерацію. Грунт не обов’язковий, а ось рослини можуть знадобиться самці для розміщення ікри. Помістіть в акваріум хоча б один кущик водорості, притиснувши його корінці каменем. Самка може також відкласти ікру на скло судини, якщо цей варіант здасться їй більш привабливим.
3. Нерест повинен відбутися протягом доби після пересадки рибок, швидше за все, вранці або вдень, так як сомики не проявляють активності вночі. Якщо рибки не хочуть поспішати з нерестом, залиште їх у нерестовище і погодуйте — це означає, що їм просто потрібно трохи більше часу на підготовку до процесу. Під час нересту сомики спочатку швидко рухаються по акваріуму, а потім самка, вибравши найбільш освітлені ділянки скла або рослин, прикріплює до них ікринки. Через деякий час процес повторюється. Після нересту рибок можна повернути в загальний акваріум.
4. Протягом наступних 8 -12 діб ікра буде розвиватися. Якщо підняти температуру в нерестовище до до 27-28 ° С, ікра розвинеться набагато швидше, що врятує її від впливу грибків-паразитів, які неминуче гублять частину ікри. Зберегти ікру допоможе також використання протигрибкових препаратів, наприклад, метиленового синього. Як тільки з ікринок проклюнутся мальки, поверніть температуру води до колишнього значення.
5. Оскільки мальки у сомиків вилуплюються досить великі, підібрати їм їжу нескладно. Якщо немає спеціального сухого корму для мальків, можна розтерти в порошок корм для дорослих риб, або дрібно нарізати трубочника. Існує особливий вид корму для сомиків — таблетки-гранули, які опускаються на дно, де їх підбирають рибки. Мальки ж цілком здатні одну таку таблетку з’їсти колективно, обліпивши її з усіх сторін. При достатньому харчуванні і частій зміні води, молоді сомики ростуть швидко. До місячного віку вони вже можуть сягати близько одного сантиметра довжини, а в 8 місяців — вважаються статевозрілими і здатними до розмноження.

Зверніть увагу

Пам’ятайте, що акваріуму, в якому живуть сомики, необхідна постійна фільтрація, оскільки ці рибки, досліджуючи дно у пошуках їжі, можуть зробити воду каламутною.

Корисні поради

При виборі корму для мешканців акваріума, де є сомики, віддавайте переваги кормів, які опускаються на дно, замість того, щоб плавати на поверхні. Оскільки ці рибки не люблять підніматися до поверхні в процесі годівлі, велика ймовірність, що більшу частину корму, призначеного для сомиків з’їдять інші риби.

Яка ж дача без гамака? У ньому так приємно полежати, похитуючись під покровом дерев. Можна читати книгу або просто мріяти. А коли збереться дощ, гамак можна швидко і легко зібрати і винести в будинок. Зробити гамак можна самостійно.

Вам знадобиться

Щільна тканина шириною близько 3 м, півметра синтепону, капроновий фал, стропа, держак від лопати, барвник, ножівка, пензлик, наждачка, стамеска.

 Інструкція

1. Виріжте з щільної тканини два шматки розміром 150 х 200 см. Пришийте їх один до одного за короткі сторони. Отримане «кільце» виверніть, проутюжьте шви. За довгим сторонам заготовки пришийте стропу в 5 см від країв. На нижнє полотно треба пристрочите стропу скрізь. На верхнє — 35 см від шва з’єднання. Нижня частина повинна заходити на верхню і не розрізати при цьому стропу.
2. Тепер забезпечуємо міцне кріплення майбутнього гамака. Відріжте 4 шматочки стропи завдовжки по 70 см кожен і пристрочите їх до переходу від нижнього полотна до верхнього. Обробіть краю отвору для поперечини. Складіть обидва полотна, скріпіть їх шпильками. На лицьовій стороні по стропі прострочіть рядки, з’єднуючи стропи вгорі і внизу, на обох полотнах. Тепер можна все скріпити остаточно. Але не забудьте залишити отвір для поперечини.
3. Обидва полотна гамака з’єднайте вздовж довгих сторон.Строчкі повинні розташовуватися, приблизно в 30 см від краю. Виріжте з синтепону 2 смуги по 25 х 125 см кожна. Це ущільнювач, вкладіть його в кишені гамака. Після цього, підігнувши на 2 см край отвору, з’єднайте полотна шпильками. Потім прострочіть гамак вздовж довгих сторін, застрачівая отвір для синтепону. Кожну смугу із синтепону додатково закріпіть кількома стібками.
4. Розпиляєте навпіл держак від лопати. В 2 см від кожного кінця зробіть борозенки. За допомогою стамески вибийте поглиблення для мотузки. Всі місця спилов відшліфуйте наждачкой. Пофарбуйте дерев’яні частини акриловою фарбою і дайте їм висохнути. На це піде близько 2 годин.
5. Відстрочити куліскі для перекладин. Шви повинні бути в 5 см від коротких країв вашого гамака, з його торців. Вставте поперечини в отвори, злегка зберіть тканину. Потім прив’яжіть мотузку до кінців, закріпивши її вузлами на зроблених виїмках. Тепер можна з чистою совістю відпочивати в гамаку власноручного виконання.

Зелень, овочі, фрукти, а також варені яйця, сир і навіть кольорове вершкове масло — найкращі помічники в декоруванні бутербродів. Прикраса це повинно поєднуватися з основними інгредієнтами за смаком і при цьому контрастувати з ними за кольором. Коли будете розкладати вже готові бутерброди на блюдо, стежте за поєднаннями: помідорні прикраси гармоніюють з яєчними, огіркові — з кропом

Вам знадобиться

вершкове масло
сир
огірки
помідори
морква
яйце
свіжа зелень
листя салату
лимон
ніж
овочерізка
зубочистки
крижана вода

Інструкція

1. Найпростіший спосіб прикрасити будь-який бутерброд — посипати їх дрібно порізаним кропом, петрушкою, селерою або листям салату. Трохи складніше доведеться з пір’ям зеленого лука. Відрізати 2 / 3 частини зелені і стільки ж — білої частини цибулевої стріли. Уздовж залишилися зелених листочків зробити якомога більше розрізів. На 10 хвилин покласти пір’я в крижану воду: вони закучерявилися.
2. Свіжі, солоні або мариновані огірки можна просто нарізати кільцями. З них можна зробити спіральки або кошики (і заповнити їх ягодами). Помідори теж ріжуть тонкими скибочками, поєднують їх зі свіжим листям базиліка. Ще невеликі томати можна зигзагоподібно розрізати впоперек. З шкірки помідори можна викласти квітка. Для цього гострим ножем безперервної лінією по спіралі потрібно зрізати шкірку з помідора.
3. Морква використовують для прикраси у вареному і сирому вигляді. Проварену в підсоленій воді з додаванням оцту моркву ріжуть кубиками. Сиру — нарізають овочерізки уздовж тонкими смужками. Кожну смужку закріплюють зубочисткою і кладуть на 5 хвилин у крижану воду. Потім знімають морквяний завиток зі шпажки.
4. Варені яйця ріжуть на круглі шматочки. Або — розрізають їх навпіл, щоб потім вийшло дві «корони».
5. Лимон або апельсин можна розрізати на тонкі кружки. На кожному шматочку роблять надріз від середини до краю. Закрутити коліщатко в дві різні сторони.
6. Шматочках сиру надають різні форми: трикутників, квадратів, кубиків, брусків. Вирізати з яблук або груш шматочки такої ж форми. Нанизати їх на шпажку.
7. Кольорове вершкове масло (з додаванням зелені або томатів) кладуть у морозилку. Діставши звідти, натерают його на тертці і укладають на верх бутерброда.

Корисні поради

Для прикраси бутерброда з червоною ікрою найкраще підходить зелень — кріп або петрушка. Але є і більш ефектний варіант. Чаркою виріжте з білого хліба круглі шматочки. М’яке вершкове масло покласти в кондитерський мішечок з насадкою. Видавити з нього масло по колу майбутнього бутерброда. У середину викласти ікру.

вим і т.д.

Коли говорять про використання електричної енергії в побуті чи транспорті, то мають на увазі роботу електричного струму. Електричний струм підводять до джерел споживання від електростанції по дротах. Слово «струм» означає рух або протягом чогось. Що ж може переміщатися в проводах, що сполучають станції з споживачами електроенергії?

Інструкція

1. У тілах є електрони, рухом яких пояснюються різні електричні явища. Електрони мають негативним електричним зарядом. Електричними зарядами можуть мати і більші частки речовини — іони. Отже, в провідниках можуть переміщатися різні заряджені частинки. Електричний струм — це впорядкований (спрямоване в одну сторону) рух заряджених частинок.
2. Для існування електричного струму в речовині необхідно виконання наступних двох умов:

   1) у речовині повинні є вільні заряджені частинки, тобто такі частки, які можуть вільно переміщатися по всьому об’єму тіла (інакше їх називають носіями струму);

   2) на ці частки повинна діяти певна сила, яка змушує їх рухатися в певному напрямку.

   Обидва ці умови будуть виконані, якщо, наприклад, взяти металевий провідник і створити в ньому електричне поле.

3. Щоб струм існував тривалий час у провіднику, необхідно все це час підтримувати в ньому електричне поле. Електричне поле в провідниках створюється і може тривалий час підтримуватися джерелами електричного струму. При наявності джерела струму в провіднику може підтримуватися постійний струм. Не можна уявляти собі ток у вигляді руху електронів по прямих лініях. Через взаємодії з іншими частинками їх рух, як і раніше буде мати складний і і хаотичний порядок.
4. Побачити електрони в провіднику неможливо. Виявити його можна по діях, які струм може виробляти.

   Теплова дія струму

   При протіканні струму провідник нагрівається. Саме за цим принципом влаштовані такі електричні прилади як праска, електрокип’ятильники, чайники, паяльники і т.д.

   Хімічна дія струму

   Проходження струму в провідниках через розчини солей, кислот і лугів супроводжується виділенням на металевих провідниках, опущених в розчин, речовин, що входять до його складу. Так, наприклад, пропускаючи струм через розчин мідного купоросу, можна виділити чисту мідь.

   Магнітна дія струму

   Провідник, по якому тече струм набуває магнітні властивості і починає притягувати до себе залізні предмети.

   Фізіологічна дія струму

   При проходженні через живий організм струм викликає скорочення м’язів. Така дія слабких струмів застосовне в медицині.

Печінка — дуже ніжний дієтичний продукт. Вона містить безліч цінних і корисних для організму елементів, включаючи залізо, цинк, фосфор, незамінні амінокислоти, білок і колаген. Рецепти приготування печінки найрізноманітніші. Її можна їсти і в смаженому, і в тушкованому вигляді, у вигляді паштету, торта або оладок. Але, для того, щоб страви з печінки, були дійсно смачними, перед термічною обробкою її слід правильно обробити і підготувати.

Вам знадобиться

яловича, свиняча печінка, вода, молоко

Інструкція

1. Купуючи печінку, обов’язково зверніть увагу на її якість. Свіжий продукт повинен бути гладким, красивого коричневого кольору, без ущільнень на зрізах. Печінка повинна мати блискучу неушкоджену плівку і чисті жовчні протоки. Якщо ви сумніваєтеся в якості продукту, що купується, попросіть продавця зробити кілька надрізів і подивіться структуру печінки. Краще зайвий раз переконатися в тому, що ви купуєте хороший продукт, ніж ризикувати своїм здоров’ям і здоров’ям близьких.
2. Перед приготуванням печінку слід дуже добре промити для видалення жовчі. Потім потрібно її вимочити. Відповідь на питання: вимочувати печінку чи ні, ви повинні собі дати самі. Якщо ви впевнені у якості продукту, його свіжості, якщо це печінка молодої тварини, то можливо, процес замочування можна і опустити. Все ж рекомендується перед приготуванням печінку вимочити, і від цього нікому гірше не буде. Вимочувати можна як цілісний шматок субпродукту, так і нарізавши його на шматочки по 8-12 см. Якщо ви замочіть печінку цілим шматком, це значно полегшить її подальше нарізування. Процес вимочування необхідний для свинячий та яловичої печінки, тому що така печінка може мати гіркий специфічний присмак. Також рекомендується вимочувати печінку, в якості або свіжості якій ви сумніваєтеся.
3. Вимочувати печінку можна в звичайній воді, вершках чи молоці. Для деяких страв печінку вимочують у вині. Час вимочування коливається від години до двох, залежно від якості продукту і віку тварини. Слід зазначити, що печінка вимочується не тільки для того, щоб прибрати гіркоту і специфічний присмак кров’яної, а й для того, щоб позбутися від сторонніх запахів і шкідливих речовин. Крім того, після вимочування, вона стає світлою, соковитою, ніжною і набирає необхідну вологу.

Зверніть увагу

Після вимочування печінки перед термічною обробкою потрібно видалити з її поверхні плівку.

Чим молодша тварина, тим ніжніше буде печінку.

Корисні поради

У процесі вимочування печінки воду необхідно міняти щогодини.

Печінка домашньої птиці вимочувати немає необхідності, але можна, для додання страві м’якості і ніжності.