Хоча дієти, призначеної для лікування псоріазу, не існує , багато пацієнти відзначають, що деякі продукти харчування посилюють симптоми, а інші можуть покращувати стан шкіри. Однак, зв’язок між харчуванням і псоріаз поки не встановлена. Слід мати на увазі, що псоріаз — циклічне захворювання, тобто після періоду загострення може наступити ремісія; зміна раціону може просто співпасти з початок ремісії.
Тим не менш, в дієту хворого псоріазу рекомендується включати такі продукти харчування, як цільнозернові, овочі, фрукти, молочні продукти зі зниженою жирністю, пісне м’ясо і рибу (слід віддавати перевагу жирній морській рибі).
Результати деяких досліджень говорять про те, що прийом харчових добавок, що містять риб’ячий жир, сприяє полегшенню симптомів псоріазу. Це пояснюється тим, що в риб’ячому жирі містяться поліненасичені жирні кислоти, необхідні для здоров’я шкіри.
Як дієта допомагає організму
Здорова дієта, особливо в поєднанні з регулярними фізичними навантаженнями, допомагають підтримувати нормальну вагу, що також позитивно впливає на стан шкіри пацієнтів з псоріазом.
Оскільки організм кожної людини унікальний, можна спробувати визначити, які продукти викликають посилення або, навпаки, послаблення симптомів псоріазу у конкретного пацієнта. Для цього використовується метод виключення — виключайте з раціону якийсь продукт на два-три дні і уважно стежте за станом шкіри. За результатами самостійно проведеного дослідження можна буде скласти свою власну дієту.
В інтернеті можна знайти багато дієт, творці яких обіцяють чудове позбавлення від псоріазу. Необхідно реалістично відноситися до таких заяв; псоріаз дуже важко піддається лікуванню і ні один справжній фахівець не пообіцяє, що лікування точно пройде успішно. Також слід пам’ятати, що впоратися з псоріазом тільки за допомогою дієти неможливо — з цим захворюванням необхідно звертатися до лікаря.
Фахівці настійно рекомендують не намагатися використовувати для лікування псоріазу дієти, які припускають строге обмеження раціону і, тим більше, голодування.
Також слід з обережністю ставитися до рекомендацій про прийом харчових добавок (якщо вони виходять не від лікаря). Завжди консультуйтеся з лікарем, перш ніж використовувати для лікування псоріазу небудь засоби альтернативної медицини — будь то дієти або трави.