Артроз — це захворювання, яке викликає серйозне порушення рухливості суглобів. Повністю вилікувати його неможливо, проте є засоби, що дозволяють полегшити його симптоми і істотно сповільнити прогресування хвороби. Серед таких засобів — дієта.

Яка дієта при артриті, її користь

Дієта при артриті — це, по суті, збалансована дієта, яка корисна кожному, навіть абсолютно здоровій людині. У таку дієту входить багато фруктів і овочів, крім того, хворим на артроз рекомендується вживати в їжу більше білків, і зменшити споживання вуглеводів, особливо — простих вуглеводів. Число споживаних за добу калорій не повинне перевищувати 2000.

Однією з найбільш істотних проблем при артрозі є відкладення токсинів в області суглобів. Проти цього добре допомагають свіжовичавлені соки з моркви й буряка. Завдяки їм починає лужна реакція, яка сприяє видаленню відкладень шкідливих речовин.

Фрукти забезпечать організм необхідними для контролю над перебігом захворювання корисними речовинами. Наприклад, в ананасах міститься бромелаин — речовину, яка допомагає при запальних процесах. Речовини, які входять до складу бананів, цитрусових, яблук, абрикосів, і інших фруктів, також допомагають зняти біль при артрозі.

Часник обов’язково повинен входити в дієту пацієнта з артрозом. Він володіє знеболюючим і протизапальним властивостями. Його можна їсти в сирому вигляді, додавати в різні страви, змішувати з медом; крім того, часник продає у вигляді харчових добавок — це хороший варіант для тих, хто не любить смак часнику, або для тих, кого бентежить сильний запах з рота.

Продукти, багаті кальцієм, також є важливою складовою дієти при артрозі. До них відносяться, в першу чергу, молочні продукти.

Багато дієтологів рекомендують хворим на артроз пити картопляний сік. Найкраще робити сік і органічного картоплі. Як правило, сік п’ють в невеликих кількостях, вранці і перед їжею. При бажанні можна розбавляти картопляний сік водою.

Час від часу, особливо в зимовий період, пацієнтам рекомендується приймати вітаміни А і D. Вони допомагають очищати організм від токсинів, а вітамін D, крім того, сприяє засвоєнню кальцію.