У минулих століттях вага вважався показником здоров’я: більше вага — більше здоров’я. Підтвердження цьому можна знайти, розглядаючи полотна художників тих часів — всі красуні, зображені на них, м’яко кажучи, в тілі. Саме таких жінок брали в дружини, а ось худі вважалися хворими і попитом не користувалися. Така ж ситуація досі збереглася в селах, де жінки прагнуть набрати вагу, а не скинути, щоб забезпечити собі вдале заміжжя.

Дієта при худорбі

Обстеження виявило відсутність захворювань, при цьому є можливість нормально харчуватися і не відчувати стрес. У цьому випадку можна спробувати набрати вагу шляхом внесення коригувань у харчування.

Що робили мамки і няньки, коли виявляли, що їх чадо чахне і сохне?

Укладали дівчину в ліжко і дозволяли вставати тільки за потребою, десять разів на день годували всілякої здобою, даючи в якості пиття спиртові настоянки. Такий спосіб життя вже через пару тижнів позначався на боках підопічної і її блідих щоках. Здоров’я, звичайно, це не додавало, а от вага наростав, так як принципи харчування були нашими предками вгадані: кількість отриманих калорій значно перевершувало їх витрати.

В даний час жінки хочуть не просто набрати вагу, але і зберегти при цьому своє здоров’я. Тому принципи використовуються ті ж, що і тоді, але втілюються вони зовсім по-іншому.

• Є потрібно часто, шість — сім разів на добу: три основних прийоми їжі і три — додаткових перекусу.
• Розрахунок калорій справити таким чином, щоб їх надходження не менше ніж на третину перевищувало трату.
• Харчування збалансувати по білків, вуглеводів і жирів, рівномірно підвищивши всі інгредієнти з деякою перевагою у бік білків.
• Обов’язково включити в раціон зелень, овочі та фрукти, так як вони забезпечують нормальний дренаж їжі по травному тракту.
• Білки повинні бути легкоусваїваємимі: білок курячого яйця, сир, соя.
• Жиров краще додати в вигляді різноманітних соусів на майонезі і натуральному маслі, додаючи їх у салати.
• Вуглеводи можна вживати будь-які, але краще рівномірно, без переваги в бік швидких вуглеводів, щоб не напружувати роботу підшлункової залози.
• В якості перекусів можна використовувати бутерброди з маслом і ковбасою, жирне молоко.
• Вдень і ввечері за двадцять п’ять хвилин до їжі можна випивати по одній склянці соку з парою шматочків цукру, що дає калорії і збуджує апетит.
• Якщо важко харчуватися в посиленому режимі — вдайтеся до хитрощів: один день їжте посилено, другий — нормально.

Додаткові фактори, що сприяють набору ваги

• Виключіть всі нервують фактори. Якщо це неможливо — набирайте вагу в санаторії, під час відпочинку.
• Сон повинен бути повноцінним, не менше десяти годин на добу, обов’язково лягати в ліжко не пізніше двадцяти трьох годин, так як гормони, що відповідають за набір ваги, дуже активні при сні до опівночі.
• Під час вихідних додайте післяобідній сон, під час буднів, на роботі, коли немає можливості прилягти, хоча б п’ятнадцять хвилин відпочиньте за робочим місцем, закривши очі, під час обідньої перерви.
• Займайтеся спортом, тільки пам’ятайте, що аеробні види спорту не підходять — вони сприяють спалюванню жиру. Краще займатися помірними силовими навантаженнями, які допоможуть набрати вагу за рахунок додавання м’язової тканини і допоможуть розподілити жирові відкладення рівномірно по всьому тілу, а не тільки в окремих зонах, що може погіршити фігуру. В якості силових вправ у домашніх умовах можна використовувати гантелі.
• Перестаньте вживати каву і чай — вони стимулюють нервову систему, що не сприяє набору ваги.
• Киньте палити — куріння прискорює обмін речовин, що зведе до мінімуму всі зусилля.
• Не вживайте алкоголь часто або у великих дозах, оскільки це викличе синдром рикошету з відсутністю апетиту наступного дня.

Світлана Шимкович

Одним з непростих життєвих етапів, через який доводиться пройти кожній жінці, є клімактеричний період, або просто клімакс. Цей період характеризується поступовим згасанням дітородних функцій і загальної перебудовою організму. Процес цей досить складний, хоча багато в чому визначається індивідуальними особливостями жіночого організму. Так, спостерігається залежність перебігу клімаксу від способу життя, наявності шкідливих звичок, навколишнього психологічної обстановки і так далі. Однак у будь-якому випадку функціональні зміни при клімаксі тривають довгі роки і ніколи не залишаються непоміченими, оскільки мають низку характерних ознак.

Нерідко ці ознаки настільки виражені, що набувають статусу патологічних симптомів. Тому в таких випадках говорять вже не стільки про клімакс, скільки про клімактеричних розладах.

Від початку до кінця климактерической перебудови жіночого організму іноді проходить не одне десятиліття, тому фахівці розбивають цей тривалий період на кілька часових проміжків, кожен з яких має свої особливості і характерну клінічну картину. Так, для ранніх клімактеричних розладів характерна судиноруховий реакція, в результаті якої виникають так звані припливи. Розширення кровоносних судин виникає в основному у верхній половині тіла, тому найчастіше у жінок червоніє груди, плечі, шия і обличчя. Одночасно з цим підвищується пітливість, виникають головні болі. То в одну, то в іншу сторону коливається артеріальний тиск, збільшується частота серцевих скорочень, підвищується температура гиперемовані шкірних покривів. Вся описана симптоматика прямо або опосередковано пов’язана з різкими змінами діаметра в судинному руслі.

Припливи зазвичай швидко минають, проте їх легко спровокувати будь-якими емоціями (неважливо, негативними або позитивними). В цей же час починається зміна нейроендокринної діяльності організму. І це цілком природно, адже менструальний цикл — це складний ланцюжок послідовних гормональних проявів, яка в підсумку призводить або до вагітності, або до менструації. Тому будь-які зміни в цих взаємопов’язаних процесах (навіть якщо вони відбуваються повільно і поетапно) неминуче призводять до нервово-емоційним збоїв і ендокринною порушень. Розлади нервової та гуморальної систем починаються з погіршення настрою, швидкої стомлюваності, загальної слабкості, забудькуватості, агресивності, уразливості і депресії. На тлі цього може проявитися ще й психологічний фактор: починаючи усвідомлювати, що у неї починається клімакс, жінка може відчувати страх при думці про наближення старості і смерті або про своєї неповноцінності (адже вона поступово стає нездатною до виношування та народження дитини, навіть якщо вагітність в сім’ї більше не планувалася).

Менструальні цикли поки продовжуються, проте їх періодичність вже порушена: запізнювання може налічувати дні, тижні, а то й місяці. Оскільки в яєчниках припиняється розвиток фолікул і утворення жовтого тіла (а разом з ним і прогестерону — гормону, що регулює підготовку слизової матки до можливого зачаття), шар ендометрія відновлюються погано, набуваючи скоріше характер гіперплазії, тобто порушення розмірів і нормальної структури клітин. Така тканина масово відшаровується, викликаючи рясні і тривалі маткові кровотечі. Іноді такі крововтрати можуть становити загрозу для життя жінки. Гормональні порушення проявляються в гіперактивності щитовидної залози з усіма її проявами (помітне збільшення щитовидної залози, набряклість, тремор, диспепсичні розлади, порушення серцевої діяльності та ін.) Також в цей час у жінки знижується статевий потяг на тлі висушення і стоншування слизової піхви.

До пізніших клімактеричним розладів відносяться порушення серцево-судинної діяльності, ослаблення кісткової тканини та інші соматичні розлади. Нерідко загострюються хронічні захворювання.

Лікування клімактеричних розладів полягає в призначенні гормональних препаратів (але з великою обережністю, після детального обговорення з лікарем), а також в симптоматичної терапії. Велике значення має дієта, прийом фітотерапевтичних препаратів, помірні фізичні навантаження.

Середній вік настання клімаксу в жінок — 51 рік. Згодом його настання вважається час закінчення останньої менструації. У різних жінок він може починатися в різному віці — від 30 до 60 років і старше.

Як протікає клімакс

Клімакс починається у віці після 45 років і характеризується зниженням секреції статевих гормонів. У нормі цей процес може відбуватися непомітно, просто зменшується тривалість менструацій і обсяг втрачається при цьому крові. Самі менструації також з’являються все рідше. Іноді остання менструація настає через півроку і більше після попередньої. Після цього настає менопауза.

Але майже у половини жінок клімакс супроводжується клімактеричним синдромом: появою різних психічних змін (дратівливою слабкості, частої зміни настрою, зниженням працездатності), вегето-судинними порушеннями (припливами крові до обличчя, шиї, верхній половині тулуба, сильною пітливістю, нападами серцебиття , запаморочень, головних болів), порушенням обміну речовин (шкіра стає сухою, страждають волосся і нігті, кістки робляться крихкими, схильними до переломів).

Клімактеричний синдром може протікати легко, а може дуже важко і жінці часто потрібна медична допомога. У легких же випадках цілком можна обійтися засобами народної медицини, які поліпшать стан і допоможуть жінці пережити неприємний період її життя.

Поява раннього клімаксу можуть викликати нервово-психічна напруга і стреси, куріння, і тривалі екстремальні дієти для зниження ваги тіла.

Народні засоби для зняття нервово-психічних змін при клімаксі

Для зняття дратівливості, тривоги, поліпшення сну при клімаксі народна медицина рекомендує:

• настій кореня валеріани: столову ложку сухого подрібненого кореня валеріани залити склянкою окропу, настояти півгодини, процідити, віджати і приймати по третині склянки двічі на день;
• заспокійливий збір: змішати сухий подрібнену сировину кореня валеріани, листя м’яти перцевої і квіток ромашки аптечної з розрахунку 1:1:1,5; столову ложку збору залити склянкою окропу, настояти півгодини, процідити, віджати і приймати по половині склянки двічі в день;
• щодня з’їдати не менше двох склянок ожини і калини; із сушених ягід можна робити настої і компоти.

Народні засоби для зменшення вегето-судинних проявів при клімаксі

Вегето-судинні прояви — це, напевно, сама неприємна сторона клімаксу. Для їх зменшення народна медицина рекомендує:

• настій з квіток або плодів глоду: чайну ложку сухої подрібненої сировини залити склянкою окропу, настояти протягом півгодини, процідити, віджати, приймати по третині склянки двічі на день за півгодини до їжі; допомагає при сильних серцебитті і припливах крові до обличчя ;
• настоянка з квіток глоду (її можна купити в аптеці), приймають по 30 крапель 3 рази на день;
• настій трави шавлії: столову ложку сухої подрібненої трави заливають двома склянками окропу, настоюють півгодини, проціджують, віджимають і приймають по склянці 3 рази на день; добре регулює потовиділення;
• збір для зменшення потовиділення і припливів: змішати сухе подрібнену сировину трави шавлії, хвоща і кореня валеріани з розрахунку (3:1:1); столову ложку суміші залити склянкою окропу, настояти півгодини, процідити, віджати; приймати по третині склянки 2 рази в день;
• збір для зменшення вегето-судинних проявів клімаксу, в тому числі для зниження артеріального тиску: змішати рівні частини квіток глоду, листя м’яти перцевої, листя омели білої, трави пустирника; столову ложку суміші залити склянкою окропу, настояти, процідити, віджати і приймати по третині склянки 3 рази на день.

Вважається, що жінка, яка годує дитину грудьми, обов’язково повинна дотримуватися дієти. Цей факт часто є причиною відмови від грудного вигодовування жінками: вони воліють годувати «правильної» сумішшю, а не «поганим» молоком. Адже, щоб молоко було «хорошим», потрібно докласти багато зусиль: харчуватися багато і по-особливому, відмовитися від улюблених продуктів, пити літрами — а це так складно! Насправді ситуація тут протилежна: жодна найсучасніша суміш не замінить молока матері. Це потрібно знати кожній жінці. Що ж лякає жінок в грудному вигодовуванні?

Потрібно багато є і багато пити

Харчування матері повинне бути раціональним як за кількістю, так і за якістю. Прийом більшої кількості їжі не викликає збільшення лактації, але навіть голодуючі жінки з успіхом вигодовують своїх дітей грудьми. Ці факти доведені численними спостереженнями за кормящими жінками різного рівня достатку, в різних кліматичних зонах і країнах. Показовим є те, що при глобальних катастрофах діти, що перебувають на штучному вигодовуванні, швидко вмирають від кишкових інфекцій, оскільки не мають можливості отримувати харчування з чистих пляшечок, та й самі суміші, що приходять з гуманітарною допомогою, вимагають як мінімум чистої води для приготування. У той час як діти на грудному вигодовуванні від голоду і кишкових інфекцій не вмирають, навіть якщо мати відчуває виражений дефіцит ваги і одержує дуже малу кількість їжі протягом дня.

У добу дитина висмоктує близько літра молока — таким чином, рекомендації значно посилити питний режим годувальниці, необгрунтовані. Вживання теплої рідини за двадцять хвилин до годування грудьми викликає приплив молока, але для цього достатньо однієї чашки напою.

Не можна їсти багато продуктів

Немає жодного продукту, який би змусив дитину кинути груди. Якщо жінка під час вагітності їла прянощі, часник і цибулю, то можна їх продовжувати вживати і під час лактації, це, звичайно, змінює смак молока, але він звичний для малюка.

Солодощі — швидкі вуглеводи, їх вживати можна, просто не слід зловживати, і тоді не потрібно буде боятися, що від них здуває живіт малюка.

Зелень, фрукти і овочі мамам рекомендують обмежувати, так як безпосередньо пов’язують їх вживання з появою розрідженого стільця з зеленню у малюка, проте це не так. Потрібно пам’ятати, що кал у малюка, що знаходиться на штучному вигодовуванні — рівномірно жовтий і досить щільний завжди, однак у дітей на природному вигодовуванні стілець в нормі буває до шести — восьми разів на добу, розріджений, з різноманітними відтінками. До трьох місяців у малюка-грудничка формується нормальна мікрофлора, і стілець стане рідше і гущі. Наступний важливий момент — у сучасних дітей часто буває часткова лактазна недостатність, яка проявляється як раз рідким стільцем, але він буде пінистим з кислим запахом.

Сучасна жінка зазвичай багато часу проводить на високих каблуках. Це не може не позначитися на стані ніг. Для того щоб допомогти своїм ногам впоратися з високим навантаженням, потрібно дотримуватися певних правил у харчуванні, доставляючи з продуктами харчування всі речовини, необхідні для правильного обміну речовин.

Що загрожує нашим ногам

При тривалому перебуванні на ногах, особливо на високих підборах, можуть постраждати не тільки ноги, але і хребет, а значить і всі внутрішні органи, так як саме хребет утримує наше тіло в правильному положенні і не дає здавлювати внутрішні органи. При підвищеному навантаженні на ноги найчастіше страждають кістково-м’язова система і кровоносні судини.

Підвищене навантаження на кістково-м’язову систему може приводити до того, що порушиться харчування в області суглобів, і в них почнуться дегенеративні (обмінні) порушення, які можуть закінчитися артрозом, сильних болів і порушенням функції. Якщо ж цей процес захопить і хребет, то з’являться ознаки остеохондрозу — тих же самих дегенеративних змін, але вже в області хребта, це проявиться сильним болем по ходу відходять від хребта нервів.

Наслідком підвищених навантажень на ноги може бути і плоскостопість — болі при цьому виникають як при ходьбі, так і просто в положенні стоячи.

Не менш істотні зміни можуть торкатися і кровоносні судини, головним чином, вени. Якщо людина тривалий час перебуває у вертикальному положенні, особливо, нерухомо, то це створює передумови для того, щоб кров застоювалася у венах ніг, насилу піднімаючись по напрямку до серця. Застій крові викликає її підвищену згортання і утворення тромбів, що в свою чергу викликає тромбофлебіти (запалення стінок вен при їх закупорці), набряки і некрасиві гіллясті малюнки поверхневих вен на ногах.

Тому для того, щоб ноги нам якомога довше служили і були при цьому красивими, вони вимагають спеціального догляду, у тому числі дієти.

Що потрібно їсти, щоб зберегти ноги здоровими

Найкраще для цієї мети підійде раціональне харчування, яке рекомендується Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) для всіх людей, ведучих здоровий спосіб життя. ВООЗ рекомендує вживати якомога більше овочів і фруктів (в необмеженій кількості), при цьому щодня в раціоні повинно бути не менше п’яти різних їх найменувань.

Свіжі фрукти і овочі містять велику кількість антиоксидантів, які знищують вільні радикали, що утворюються в процесі біохімічних реакцій у нашому організмі. Саме вільні радикали руйнують клітини нашого організму і призводять до таких явищ, як артроз і остеохондроз. А велика кількість вітаміну С в овочах і фруктах укріпить стінки кровоносних судин і попередить розвиток варикозного розширення вен. У деяких овочах і фруктах міститься багато калію (картопля, банани), який сприяє виведенню натрію і разом з ним зайвої рідини, а значить, набряків. Корисний і такий елемент, як магній, разом з калієм він зміцнить серцевий м’яз і скелетні м’язи, в тому числі м’язи ніг.

Для зміцнення кісток велике значення має кальцій, адже з віком в кістках стає все менше кальцію, через що кістки стають більш крихкими. Для покриття потреб організму в кальції ВООЗ рекомендує молочні продукти. Молочні продукти цінні також своїм тваринним білком, який використовується в будівництві клітин організму людини.

Жири також потрібні для правильного обміну речовин. Тваринні жири людина отримає з нежирним м’ясом і рибою, молоком та молочними продуктами, а рослинні можна використовувати для приготування їжі і салатів. Якщо рослинних жирів буде недостатньо, то порушиться обмін холестерину і він почне відкладатися в кровоносних судинах у вигляді бляшок.

При цьому з раціону повинні бути виключені жирне м’ясо, слабкості, здоба, смажені, солоні і копчені страви. Здоровим людям можна дозволити іноді вживати гостр страви — це може сприяти поліпшенню кровообігу.

Для попередження тромбофлебітів рекомендується введення в раціон деяких видів жирної риби, наприклад, сардин або лосося — ця риба містить велику кількість кислот омега-3, які беруть активну участь в обміні речовин і перешкоджають тромбоутворенню.

Має велике значення і достатній прийом рідини — саме з водою з організму виводяться всі шкідливі продукти обміну речовин, які прискорюють старіння організму, в тому числі кісток, м’язів, суглобів і кровоносних судин, що неминуче позначається на стані і зовнішньому вигляді ніг. Пити потрібно не менше півтора літри води на добу, в молодому віці можна дозволити собі пити до двох літрів на добу.

Для того щоб ноги служили (і прикрашали теж) довго, не потрібно якихось спеціальних дієт, потрібно просто харчуватися правильно.

Галина Романенко