Як скласти меню

Кожен з нас не раз перебивався бутербродами з ковбасою, з причини того що немає потрібних продуктів і лінь йти в супермаркет. Але найчастіше ми просто не можемо придумати, що конкретно готувати на вечерю чи обід. Кращим виходом з цієї ситуації є планування харчування на тиждень або навіть на місяць.

Інструкція

Звичайно, для того що б скласти меню на тиждень потрібно більше часу ніж на складання раціону на один день, але повірте це того варто. Ви не будете, в розгубленості заглядати в холодильник перевіряючи запаси їжі, ви точно будете знати, що конкретно готувати сьогодні.

Плануючи меню на тиждень або місяць, обов’язково врахуйте пору року, так як сезонні продукти дешевше і якісніше, бо привезені з фермерського господарства за пару сотень кілометрів від вашого міста, а не з іншої країни. Якщо ви вже готові скласти меню, не забувайте про користь їжі, яку ви збираєтеся включити у ваш щоденний раціон харчування. Як можна менше включайте в нього смажених і жирних страв, додайте більше овочів, фруктів і не забувайте про каші.

Приклад меню на тиждень:

понеділок.
Сніданок: вівсяна каша з родзинками і курагою, яблучно-морквяний сік.
Обід: бульйон з курки, смажену картоплю, вівсяний пиріг з корицею, чай.
Вечеря: варений буряк з часником, картопляне пюре, трав’яний чай.
вівторок:
Сніданок: мюслі з сухофруктами яблучно-морквяний сік.
Обід: плов з яловичиною, сирна запіканка з родзинками, чай.
Вечеря: млинці з вареної куркою, тушкована капуста в томатному соусі, трав’яний чай.
середу:
Сніданок: рисова каша з вершковим маслом, апельсиновий сік.
Обід: Зелений борщ з яловичини, яблучний пиріг, чай.
Вечеря: тушена курка в сметані, вишневий кисіль.
четвер:
Сніданок: гречана каша з молоком, яблучно-морквяний сік.
Обід: смажена риба, картопляне пюре, бісквіт, компот.
Вечеря: спагетті з фаршем під сметанним соусом зі смаженою цибулею, трав’яний чай.
п’ятницю:
Сніданок: рисова каша на молоці, кава.
Обід: суп з фрикадельками, тушкована картопля з свинячий, чай.
Вечеря: відварна квасоля з соняшниковою олією і часником, млинці з сиром, компот.
суботу:
Сніданок: сир зі сметаною, грейпфрутовий сік.
Обід: червоний борщ із сметаною, млинці з маслом, каву.
Вечеря: тушкована риба, відварну картоплю, сирники, трав’яний чай.
неділю:
Сніданок: салат з яблук, моркви і меду, склянка молока.
Обід : Овочевий суп з квасолею, оладки, компот.
Вечеря: тушкована яловичина з овочами, компот із сухофруктів з яблучним пирогом.

Даний раціон харчування складений як приклад і на нього пішло приблизно півгодини. Ви можете скласти меню, яке підходить саме вам. Найголовніше що, склавши свій план харчування, ви будете готувати із задоволенням, а не похапцем.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *