Що таке абсент? Абсент-це чарівний, пекучий і вабливий напій зеленого відтінку. Тільки справжні цінителі незвичайного еліксиру вміють ним насолоджуватися.

Інструкція

Для тих, хто не розуміють напій, смак в спогадах залишається гірким і мікстурним. Однак вони продовжують його пити лише для того щоб досягти п’янкого стану. Яка таємниця ховається в цьому божественному напої?
Батьківщина абсенту – далека Швейцарія. На початку двадцятого століття даний еліксир був заборонений через свого впливу на психіку. Основою абсенту є полин, яка містить галюциногенні речовини, тому виробники абсенту контролюють в ньому кількість Тойона. Також до складу абсенту входить аніс, який надає напою мікстурний аромат і здатність мати різні кольори. Абсент має 70-75 градусів і здатність алкоголю утримувати ефірні масла. Більш того можна не тільки пити абсент, але й курити пари абсенту.
І все-таки, як пити абсент? Існують декілька способів вживання абсенту. Але пам’ятайте, щоб скуштувати цей напій необхідно бути розслабленим і налаштованим на позитивні емоції. Абсент можна пити як чистим, так і змішувати з водою або соком.
Ми пропонуємо вам класичний спосіб вживання еліксиру. Для цього вам буде потрібно келих, кубик цукру і абсент.
На келих покладіть ложечку з кубиком цукру, потім через цукор в бокал налийте трохи абсенту. Після того, як цукор просочиться абсентом його потрібно акуратно підпалити. Розплавлений цукор утворює карамель, яку слід опустити в келих. Будьте гранично обережні, тому що абсент легко займається. У дану суміш долийте води, при цьому зверніть увагу на зміну з зеленуватого відтінку в білуватий. Відбувається це через те, що розбавлений спирт не в стан утримувати ефірні масла. Після всієї проведеної процедури можна насолодитися коктейлем.
Наступний спосіб вживання абсенту полягає в тому, що вам буде потрібно стакан, наполовину наповнений соком. В іншій келих налийте невелику кількість абсента і підпаліть, при цьому з особливою обережністю прокручуйте келих з вмістом. Дана процедура робиться для того, щоб келих рівномірно нагрівся, а пари не випаровувалися. Вміст келиха перелийте в склянку з соком, а спорожнілий келих переверніть на серветку для утримання пари. Потім абсент з соком випийте, і за допомогою трубочки вдихніть пари з перевернутого келиха. Даний спосіб приготування вважається складним у виконанні, але завдяки своїм ефектам обіцяє отримання моря задоволення.
Пробуйте всі способи, але головне не переборщити! Приємного відпочинку!